独身時代、フリーライターとして活動するが、昼夜逆転の生活で、からだがボロボロになり、マクロビや薬膳で体調を整える。
結婚後、長男の離乳期や子育ての悩みをきっかけに、2009年、ナチュラル離乳食&幼児食の料理教室を開始。
10年で、1000クラス以上を安定的に集客。国内外を含め、ナチュラル離乳食&幼児食コースだけで、1500組以上の親子をサポート。
また、キッチンにある食材でつくるお手当ての講師、東洋医学の診断法・望診の専門家としても活動。
ママがスキマ時間でできるこころのワークなども伝えている。
食とこころからアプローチする、マンツーマンの個別コースは不調の改善はもちろん、子供やパートナー、仕事にまで影響を与え、人生が好転する女性が続出。
食とこころでママと子どもを好転させたオリジナルメソッドが、レシピセラピストのベースになっている。
2021年6月、一般社団法人レシピセラピスト協会設立。
養成講座にて0期〜2期生を育成。
認定のレシピセラピストやインストラクターたちがオンラインのおうちケア講座、献立の講座、マンツーマンの個別コースなどで活躍!
食の基礎はもちろん、講座や診断デビュー、ビジネス展開までを寄り添いサポートしている。